pour le paiement après envoi je l'ai fait quelques fois aussi mais pas avec de parfaits inconnus.
Pour les quelques litiges que j'ai eu a traiter via paypal, j'ai toujours été remboursé en cas de non livraison ou autre avarie. Par contre il ne faut pas laisser passer le délai (20 jours je crois) pour transformer le litige en réclamation car sinon le litige est automatiquement clos.
Après c'est certain que rien ni personne n'est fiable à 100% en permanence, donc les cas exceptionnels existent.
Je pense qu'il ne faut pas se prendre trop la tête et traiter avec l'acheteur/vendeur de manière claire et précise. On est jamais à l'abri de tomber sur un Margoulin mais si on vend en pensant que ça va mal se passer, mieux vaut ne pas vendre.